中国味丸待续有限责任公司

中国味丸待续有限责任公司主要从事汕头牛肉丸等地方特色食品的生产与批发业务，一直坚持地方特色食品口碑美誉第一，口感质量至上，地方饮食文化传播为使命的生产经营理念。主营产品有牛肉丸、牛筋丸、黑椒牛肉丸、牛肉饼、鱼丸、墨斗丸、蘑菇丸等。公司背景汕头有悠久文化传统，素有“海滨邹鲁，美食之乡”的美誉，文化积淀深厚，地方特色浓郁。以清淡巧雅驰名中外的潮州菜、潮汕美食香飘四海令人回味；被尊为“中国茶道”的潮汕功夫茶更是蜚声四海。潮菜系指发祥于粤东潮州、揭阳、汕头地区的菜式。论“身份”，它只是中国八大菜系中粤菜的一个分支，在鲁、川、粤等中国八大菜系各领风骚的时候，潮菜还是个默默无闻的“小角色”。但自上世纪80年代开始，潮菜却异军突起，风靡海内外。公司遵循传统手打制法，牛肉丸采用纯鲜肉打制，肉质细嫩，口感松脆；牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋，使之味道更香，弹性更强，口感爽脆、柔嫩，且丸中带汤，口嚼美汁四溅，远近地区无法仿效。公元2003年汕头牛肉丸被评为“中华名小食”。 为迎合广大消费者的口味要求本公司管理人员和技术骨干不断研发创新，在传统特色的基础上还推出黑椒牛肉丸，牛肉饼，鱼丸，猪肚丸，墨斗丸等特色食品。...[详细介绍]